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書誌番号	0000162735
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BA66811981
和洋区分	和資料
書名	アメリカ
書名カナ	アメリカ
親書誌名 ; 番号等	世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 12
著者名	本間千枝子, 有賀夏紀著
出版事項	東京 : 農山漁村文化協会, 2004.4
形態	262p, 図版 [8] p ; 22cm
分類	NDC8版 : 383.8 NDC9版 : 383.8 NDC9版 : 383.853 国立国会図書館分類表 : GH82
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 9784540040856 3048円+税
著者名標目	本間, 千枝子||ホンマ, チエコ DA01776043 有賀, 夏紀(1944-)||アルガ, ナツキ DA02000588
件名	[普通件名] : 食生活 [普通件名] : 料理(西洋) -- アメリカ合衆国 [普通件名] : 食生活 -- アメリカ合衆国 -- 歴史 [普通件名] : アメリカ料理
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 世界の食文化 / 石毛直道監修 )
注記	参考文献: p255-258

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	120129988	研究室	383.8  Se22 12	持出禁止			0

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