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書誌番号	0000062430
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN00767202
和洋区分	和資料
書名	食品微生物学
書名カナ	ショクヒン ビセイブツガク
著者名	木村光,河合章共編
出版事項	東京 : 培風館, 1980.10
形態	280p ; 21cm
分類	NDC8版 : 588.51 国立国会図書館分類表 : PC25
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 2200円
著者名標目	木村, 光(1936-)||キムラ, アキラ 河合, 章(1926-)||カワイ, アキラ
件名	[個人名以外の件名] : 食品化学 [個人名以外の件名] : 微生物学
注記	執筆:木村光ほか 参考書:p271〜274

該当件数：2件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	110674547	学習室	498.53 Ki39	貸出可能			0
	110674555	閉架書庫	498.53 Ki39	貸出可能

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