書誌番号	0000165696
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BB06274622
和洋区分	和資料
書名	食の民俗事典
書名カナ	ショク ノ ミンゾク ジテン
著者名	野本寛一編
出版事項	東京 : 柊風舎, 2011.7
形態	661p ; 22cm
分類	NDC8版 : 383.8 NDC9版 : 383.81
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 9784903530512 15000円+税
著者名標目	野本, 寛一(1937-)||ノモト, カンイチ DA00880844
件名	[普通件名] : 食生活 -- 便覧 [普通件名] : 食物 -- 日本 -- 便覧
注記	参考文献: p587-620 さらなる食の広がりへの道案内: p620-623

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	111956829	2層書庫	383.8  N94	貸出可能			0

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