書誌番号	0000020063
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN02615511
和洋区分	和資料
書名	食と文化の謎 : Good to eatの人類学
書名カナ	ショク ト ブンカ ノ ナゾ : Good to eat ノ ジンルイガク
その他タイトル	原タイトル||Good to eat : riddles of food and culture その他のタイトル||食べるに適している : 食物と文化の謎||タベルニ テキシテイル : ショクモツ ト ブンカ ノ ナゾ
著者名	マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳
出版事項	東京 : 岩波書店, 1988.8
形態	vii,330,27p ; 20cm
分類	NDC8版 : 383.8 国立国会図書館分類表 : G185
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4000026550 2000円
著者名標目	Harris, Marvin, 1927- DA0108366X 板橋, 作美(1948-)||イタバシ, サクミ DA02756143
件名	[普通件名] : 食生活 [普通件名] : 文化人類学 [普通件名] : 食生活 [普通件名] : 食物
注記	引用出典:巻末p1-10. 参考文献:巻末p11-27 原著(Simon & Schster, Inc., New York, c1985)の翻訳 訳者あとがきにある直訳書名:「食べるに適している--食物と文化の謎」

該当件数：2件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	110458066	2層書庫	383.8  H33	貸出可能			0
	200352839	研究室		持出禁止

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