書誌番号	0000061223
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN00740079
和洋区分	和資料
書名	味覚の科学
書名カナ	ミカク ノ カガク
著者名	佐藤昌康編
出版事項	東京 : 朝倉書店, 1981.11
形態	ix, 282p ; 22cm
分類	NDC8版 : 481.37 国立国会図書館分類表 : RA421
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4254100205 8034円
著者名標目	佐藤, 昌康(1919-)||サトウ, マサヤス
件名	[個人名以外の件名] : 味覚
注記	各章末:参考文献

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	110690155	学習室	491.377 Sa85	貸出可能			0

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