書誌番号	0000069933
言語	eng : 英語
NACSIS ID	BA22314684
和洋区分	洋資料
書名	A study of the achievement of college students in beginning courses in food preparation and serving and related factors
親書誌名 ; 番号等	Contributions to education ; no. 958
その他タイトル	背表紙タイトル||Beginning courses in food preparation and serving
著者名	by Mary Keeling Wilsson
出版事項	New York : AMS Press, 1972
形態	viii, 81 p. ; 22 cm
分類	米国議会図書館分類表 : TX661 ﾃﾞｭｰｲ十進分類法 : 641.5/07
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 0404559581
著者名標目	Wilson, Mary Keeling
件名	[普通件名] : Cookery -- Study and teaching
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( Contributions to education )
注記	Reprint of the 1949 ed., issued in series: Teachers College, Columbia University. Contributions to education, no. 958 Originally presented as the author's thesis, Columbia Bibliography: p. 76-78. Spine title: Beginning courses in food preparation and serving

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	111316817	閉架書庫	370.8  C84 958	貸出可能			0

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