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1		細胞育種技術実験法 : 植物バイオ工学 / 山田康之,大山莞爾編. -- サイエンスフォーラム, 1985.
2		日本の品種はすごい : うまい植物をめぐる物語 / 竹下大学著. -- 中央公論新社, 2019. -- (中公新書 ; 2572).
3		ゲノム編集を問う : 作物からヒトまで / 石井哲也著. -- 岩波書店, 2017. -- (岩波新書 ; 新赤版 1669).
4		稲の大東亜共栄圏 : 帝国日本の「緑の革命」 / 藤原辰史著. -- 吉川弘文館, 2012. -- (歴史文化ライブラリー ; 352).
5		水産生物の遺伝と育種 / 日本水産学会編. -- 恒星社厚生閣, 1979. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 26).
6		バイオテクノロジーと食糧生産 / 川井一之編著. -- 家の光協会, 1984.
7		農業の遺伝学 / J.L. ブリューベーカー著 ; 吉川秀男監訳 ; 藤尾芳久, 庄武孝義共訳. -- 共立出版, 1967. -- (現代遺伝学シリーズ ; 8).
8		植物バイオテクノロジー : その展開と可能性 / 原田宏著. -- 日本放送出版協会, 1989. -- (NHKブックス ; 581).
9		作物改良に挑む / 山口彦之著. -- 岩波書店, 1982. -- (岩波新書 ; 黄-212).
10		稲 : 品種改良の系譜 / 菅洋著. -- 法政大学出版局, 1998. -- (ものと人間の文化史 ; 86).
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