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書誌番号	1000003262
言語	jpn : 日本語
メディア種別	本
NACSIS ID	BC11791278
和洋区分	和資料
書名	食卓の上の韓国史 : おいしいメニューでたどる20世紀食文化史
書名カナ	ショクタク ノ ウエ ノ カンコクシ : オイシイ メニュー デ タドル 20セイキ ショクブンカシ
その他タイトル	原タイトル||식탁 위의 한국사 : 메뉴로 본 20세기 한국 음식문화사||식탁 위 의 한국사 : 메뉴 로 본 20세기 한국 음식 문화사
著者名	周永河著 ; 丁田隆訳
出版事項	東京 : 慶應義塾大学出版会, 2021.12
形態	xi, 400, 37p, 図版 [2] p ; 21cm
分類	NDC9版 : 383.821 NDC10 : 383.821 国立国会図書館分類表 : GE141
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 9784766427844 3400円+税
著者名標目	周, 永河||주, 영하 DA13963252 丁田, 隆 (1972-)||マチダ, タカシ DA19872750
件名	[普通件名] : 食生活 -- 歴史 [普通件名] : 料理(朝鮮) -- 歴史 [普通件名] : 食生活 -- 大韓民国 -- 歴史 [普通件名] : 朝鮮料理 -- 歴史 -- 近代
注記	原著 (휴머니스트, 2013) の翻訳

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	111988244	2層書庫	383.8  Sh99	貸出可能			0

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