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書誌番号	1000002804
言語	jpn : 日本語
メディア種別	本
NACSIS ID	BC16395019
和洋区分	和資料
書名	「美味しい」とは何か : 食からひもとく美学入門
書名カナ	「オイシイ」トワ ナニ カ : ショク カラ ヒモトク ビガク ニュウモン
親書誌名 ; 番号等	中公新書 ; 2713
その他タイトル	異なりアクセスタイトル||美味しいとは何か : 食からひもとく美学入門||オイシイ トワ ナニカ : ショク カラ ヒモトク ビガク ニュウモン
著者名	源河亨著
出版事項	東京 : 中央公論新社, 2022.8
形態	vii, 213p ; 18cm
分類	NDC9版 : 080 NDC9版 : 701.1 NDC10 : 701.1
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 9784121027139 820円+税
著者名標目	源河, 亨(1985-)||ゲンカ, トオル DA1789774X
件名	[普通件名] : 美学 [普通件名] : 美学 [普通件名] : 知覚 [普通件名] : 料理
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 中公新書 )
注記	参考文献: p208-213

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	111985894	学習室	080 C64   2713	貸出可能			0

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