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書誌番号	0000153538
言語	eng : 英語
NACSIS ID	BB10021529
和洋区分	洋資料
書名	Mrs. Beeton's all-about cookery : with over 2,000 practical recipes and sections on labour-saving, household work, servants' duties, laundry work, marketing, renovations, carving and trussing, the art of 'using-up', table decorations, table napkins, meals
出版事項	London ; Melbourne : Ward, Lock, [19--]
形態	640 p. ; 21 cm
分類	NDC9版 : 596 DC22 : 641.50942
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1
著者名標目	Beeton, Mrs. (Isabella Mary), 1836-1865 DA07957255
件名	[普通件名] : Home economics [普通件名] : Cooking, English [普通件名] : Recipes -- England
注記	Glossary of culinary terms: p. 611-618 Includes index: p.619-640 "With 8 plates in colour and over 100 illustrations."

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	111870532	矢澤文庫	Y596   B32	貸出可能			0

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