書誌番号	0000130557
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BA65174383
和洋区分	和資料
書名	食を料理する : 哲学的考察
書名カナ	ショク オ リョウリ スル : テツガクテキ コウサツ
その他タイトル	標題紙タイトル||Qu'est-ce que le manger? : essai philosophique
著者名	松永澄夫著
出版事項	東京 : 東信堂, 2003.12
形態	xii, 269p ; 20cm
分類	NDC8版 : 596 NDC9版 : 596
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4887135343 2000円
著者名標目	松永, 澄夫(1947-)||マツナガ, スミオ DA07699466
件名	[普通件名] : 食生活
注記	『食の科学』 (2001年10月号-2002年9月号) の連載に加筆したもの

該当件数：2件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	111416401	閉架書庫	596   Ma83	貸出可能			0
	111492005	学習室	596   Ma83	貸出可能

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