書誌番号	0000103797
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN03046863
和洋区分	和資料
書名	仏英和料理用語辞典
書名カナ	フツ エイ ワ リョウリ ヨウゴ ジテン
その他タイトル	背表紙タイトル||Dictionnaire des termes de la cuisine Française その他のタイトル||Dictionnaire des termes de la cuisine
版	3訂版
著者名	山本直文著
出版事項	東京 : 白水社, 1980.10
形態	307p ; 20cm
分類	NDC8版 : 596.23 国立国会図書館分類表 : E2 国立国会図書館分類表 : EF27
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4560000166 3000円
著者名標目	山本, 直文(1890-1982)||ヤマモト, ナオヨシ DA00848262
件名	[個人名以外の件名] : 西洋料理 -- 辞書

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	120102942	閉架書庫	R596.23 Y31	持出禁止			0

[予約]：チェックした資料に対し予約申込を行います[請求]：チェックした資料に対し請求票を印刷します