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書誌番号

0000095629 

言語

jpn : 日本語 

NACSIS ID

BN03768959 

和洋区分

和資料 

書名

旅人たちの食卓 : 近世ヨーロッパ美食紀行 

書名カナ

タビビトタチ ノ ショクタク : キンセイ ヨーロッパ ビショク キコウ 

その他タイトル

原タイトル||Par mets et par vins

著者名

フィリップ・ジレ著 ; 宇田川悟訳 

出版事項

東京 : 平凡社, 1989.8

形態

269p ; 21cm

分類

NDC8版 : 596.23
NDC8版 : 383.8
国立国会図書館分類表 : EF27

巻冊次表示

Vol No巻書名ISBN表示価格書籍リンク
1
45824520272890円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

著者名標目

Gillet, Philippe
宇田川, 悟(1947-)||ウダガワ, サトル DA03704462 

件名

[個人名以外の件名] : 食物 -- 歴史
[個人名以外の件名] : 食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史
[個人名以外の件名] : ガストロノミ 

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巻書名所蔵ID配架場所請求記号ステータス返却予定日予約数
 200214815研究室
持出禁止
0

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