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書誌番号	0000091863
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN09088844
和洋区分	和資料
書名	コムギ粉の食文化史
書名カナ	コムギコ ノ ショクブンカシ
著者名	岡田哲著
出版事項	東京 : 朝倉書店, 1993.4
形態	x,250p ; 22cm
分類	NDC8版 : 619.3 NDC8版 : 383.8
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4254430531 4738円
著者名標目	岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ
件名	[個人名以外の件名] : 小麦粉 [普通件名] : 食生活

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	200136390	研究室		持出禁止			0

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