図書書誌情報

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書誌番号

0000064578 

言語

jpn : 日本語 

NACSIS ID

BA38818348 

和洋区分

和資料 

書名

食の文化を知る事典 

書名カナ

ショク ノ ブンカ オ シル ジテン 

著者名

岡田哲編 

出版事項

東京 : 東京堂出版, 1998.11

形態

18, 310p ; 20cm

分類

NDC8版 : 383.8
NDC9版 : 383.8

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Vol No巻書名ISBN表示価格書籍リンク
1
449010507X2400円Amazon紀伊国屋書店Google BooksWebcat Plus

著者名標目

岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ 

件名

[個人名以外の件名] : 食生活 -- 便覧 

注記

食文化に関する文献の検索: p283-301

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所蔵情報

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巻書名所蔵ID配架場所請求記号ステータス返却予定日予約数
 1108129232層書庫
 383.8 
O38
 
貸出可能
0

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