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書誌番号	0000063628
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN1116006X
和洋区分	和資料
書名	製油録 ; 甘蔗大成 ; 製葛録
書名カナ	セイユロク ; カンシャ タイセイ ; セイカツロク カラカタワタシ タワラモノ ショシキ タイリャク エズ マツマエ
親書誌名 ; 番号等	日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編 ; 第50巻 . 農産加工 / 佐藤常雄[ほか]編||ノウサン カコウ ; 1
その他タイトル	奥付タイトル||製油録・甘蔗大成・製葛録・唐方渡俵物諸色大略絵図||セイイウロク カンショ タイセイ セイカツロクカラカタワタシ タワラモノ ショシキ タイリャク エズ
著者名	大蔵永常 [著] . 唐方渡俵物諸色大略絵図(松前)
出版事項	東京 : 農山漁村文化協会, 1994.8
形態	362, xiiip 図版8p ; 22cm
分類	NDC8版 : 610.8
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4540940104 6300円
著者名標目	大蔵, 永常(1768-18--)||オオクラ, ナガツネ DA01928039 佐藤, 常雄(1948-)||サトウ, ツネオ DA01759113 山田, 龍雄(1913-)||ヤマダ, タツオ DA02466948
件名	[普通件名] : 農業技術 -- 歴史
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 日本農書全集 / 山田龍雄 [ほか] 編 )
注記	翻刻・現代語訳・注記・解題者: 製油録:佐藤常雄. 甘蔗大成:岡俊二. 製葛録:粕渕宏昭. 唐方渡...:田島佳也 <農産加工>総合解題「近世経済を担った農産加工業--資源活用型の等身大技術--」/佐藤常雄著:p[5]〜30 参考文献:各解題末 付録:和暦・西暦・干支対照表,六十干支順位表,方位・時刻表,二十四節気・七十二候・太陰暦・太陽暦対照表,度・量・衡の単位,金一両と米一石の銀相場,旧国名地図・旧国都府県対照表: 巻末

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	110787077	学習室	610.8  N77 50	貸出可能			0

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