書誌番号	0000021542
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN10089108
和洋区分	和資料
書名	台所の文化史
書名カナ	ダイドコロ ノ ブンカシ
親書誌名 ; 番号等	りぶらりあ選書
その他タイトル	原タイトル||The kitchen in history
著者名	モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳
出版事項	東京 : 法政大学出版局, 1993.11
形態	xv, 253, viiip ; 20cm
分類	NDC9版 : 383.9 NDC8版 : 383.9 NDC8版 : 590.2
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4588021524 2987円
著者名標目	Harrison, Molly 小林, 祐子(1929-)||コバヤシ, ユウコ
件名	[個人名以外の件名] : 台所 -- 歴史 [個人名以外の件名] : 生活 -- 歴史 [普通件名] : 食生活 -- 歴史
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( りぶらりあ選書 )
注記	参考書目, 索引:巻末

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	110322485	学習室	590.2  H33	貸出可能			0

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