書誌番号	0000063532
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN05597110
和洋区分	和資料
書名	こんにゃくの科学
書名カナ	コンニャク ノ カガク
親書誌名 ; 番号等	広島女子大学地域研究叢書 ; 6
著者名	沖増哲編著
出版事項	[広島] : 広島女子大学 [広島] : 渓水社 (発売), 1984.5
形態	313p ; 22cm
分類	NDC8版 : 619.7 国立国会図書館分類表 : PC61 国立国会図書館分類表 : PC25 国立国会図書館分類表 : RB186
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4874401368 3800円
著者名標目	沖増, 哲(1920-)||オキマス, サトシ
件名	[個人名以外の件名] : こんにゃく
リレーション	[書誌階層(上位:親)] : 1件( 広島女子大学地域研究叢書 )
注記	各章末: 参考文献

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	110788421	学習室	619.7  O51	貸出可能			0

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