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書誌番号	0000091915
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN02869145
和洋区分	和資料
書名	巨大都市江戸が和食をつくった
書名カナ	キョダイ トシ エド ガ ワショク オ ツクッタ
著者名	渡辺善次郎著
出版事項	東京 : 農山漁村文化協会, 1988.11
形態	265, 12p ; 19cm
分類	NDC8版 : 383.8
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 4540880748 1300円
著者名標目	渡辺, 善次郎(1932-)||ワタナベ, ゼンジロウ
件名	[個人名以外の件名] : 食生活 -- 歴史 [個人名以外の件名] : 江戸

該当件数：1件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
	200151182	研究室		持出禁止			0

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