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書誌番号	0000062422
言語	jpn : 日本語
NACSIS ID	BN00451399
和洋区分	和資料
書名	日本食品衛生史
書名カナ	ニホン ショクヒン エイセイシ
著者名	山本俊一編
出版事項	東京 : 中央法規出版, 1980-1982
形態	3冊 ; 22cm
分類	NDC8版 : 498.54 国立国会図書館分類表 : AZ-566 国立国会図書館分類表 : SC186
巻冊次表示	Vol No 巻書名 ISBN 表示価格 書籍リンク 1 明治編 5000円 2 大正昭和前期編 4805800100 5000円 3 昭和後期編 480580131X 6000円
著者名標目	山本, 俊一(1922-)||ヤマモト, シュンイチ
件名	[個人名以外の件名] : 食品衛生 -- 歴史
注記	各章末:参考文献 年表:p569〜677

該当件数：3件

巻書名	所蔵ID	配架場所	請求記号	ステータス	返却予定日		予約数
明治編	110674357	学習室	498.54 Y31 1	貸出可能			0
大正昭和前期編	110674349	学習室	498.54 Y31 2	貸出可能			0
昭和後期編	110674331	学習室	498.54 Y31 3	貸出可能			0

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