| | 書誌事項 |
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| 1 | | 味噌のふるさと / 前田利家著. -- 古今書院, 1986. -- (作物・食物文化選書 ; 8). |
| 2 | | キムチ文化と風土 / 家永泰光, 盧宇炯共著. -- 古今書院, 1987. -- (作物・食物文化選書 ; 10). |
| 3 | | 世界の食用昆虫 / 三橋淳著. -- 古今書院, 1984. -- (作物・食物文化選書 ; 5). |
| 4 | | ヤシの生活誌 / 阿部登著. -- 古今書院, 1989. -- (作物・食物文化選書 ; 11). |
| 5 | | ジャガイモ : その人とのかかわり / 梅村芳樹著. -- 古今書院, 1984. -- (作物・食物文化選書 ; 6). |
| 6 | | 熱帯の果物誌 / 岩佐俊吉著. -- 古今書院, 1984. -- (作物・食物文化選書 ; 4). |
| 7 | | 日本のくだものと風土 / 岸本修編. -- 古今書院, 1992. -- (作物・食物文化選書). |
| 8 | | くだものと環境 / 岸本修著. -- 古今書院, 1982. -- (作物・食物文化選書 ; 2). |
| 9 | | サツマイモのきた道 / 小林仁著. -- 古今書院, 1984. -- (作物・食物文化選書 ; 3). |
| 10 | | マメと人間 : その1万年の歴史 / 前田和美著. -- 古今書院, 1987. -- (作物・食物文化選書 ; 9). |
| 11 | | 稲と稲作のふるさと / 中川原捷洋著. -- 古今書院, 1985. -- (作物・食物文化選書 ; 7). |
| 12 | | 穀物文化の起源 / 家永泰光著. -- 古今書院, 1982. -- (作物・食物文化選書 ; 1). |
| | 書誌事項 |
