書誌番号 | 1000001364 |
言語 | jpn : 日本語 |
メディア種別 | |
NACSIS ID | BC11057518 |
和洋区分 | 和資料 |
書名 | 視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 |
書名カナ | シカクカ スル ミカク : ショク オ イロドル シホン シュギ |
親書誌名 ; 番号等 | 岩波新書 ; 新赤版 1902
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版 | |
著者名 | 久野愛著 |
出版事項 | 東京 : 岩波書店, 2021.11
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形態 | xvii, 204, 7p, 図版 [4] p : 挿図, 肖像 ; 18cm
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分類 | NDC9版 : 362.06 NDC9版 : 080 NDC9版 : 588.02 NDC10 : 588.02
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巻冊次表示 | 巻書名 | ISBN | 表示価格 |
| 9784004319023 | 940円+税 |
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統一書名典拠 | |
著者名典拠 | Hisano, Ai |
件名典拠 | |
リレーション | [書誌階層(上位:親)] : 1件( 岩波新書 ) |