書誌番号 | 0000021542 |
言語 | jpn : 日本語 |
メディア種別 | |
NACSIS ID | BN10089108 |
和洋区分 | 和資料 |
書名 | 台所の文化史 |
書名カナ | ダイドコロ ノ ブンカシ |
親書誌名 ; 番号等 | りぶらりあ選書
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版 | |
著者名 | モリー・ハリスン著 ; 小林祐子訳 |
出版事項 | 東京 : 法政大学出版局, 1993.11
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形態 | xv, 253, viiip : 図版16枚 ; 20cm
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分類 | NDC9版 : 383.9 NDC8版 : 383.9 NDC8版 : 590.2
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巻冊次表示 | 巻書名 | ISBN | 表示価格 |
| 4588021524 | 2987円 |
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統一書名典拠 | |
著者名典拠 | |
件名典拠 | |
リレーション | [書誌階層(上位:親)] : 1件( りぶらりあ選書 ) |