書誌情報

    


書誌番号

0000012847　

言語

jpn : 日本語　

メディア種別

　

NACSIS ID

BA64137825　

和洋区分

和資料　

書名

世界の食文化　

書名カナ

セカイ ノ ショクブンカ　

親書誌名 ; 番号等

　

版

　

著者名

石毛直道監修　

出版事項

東京 : 農山漁村文化協会, 2003.10-2009.2

形態

21冊 ; 22cm

分類

NDC9版 : 383.8
国立国会図書館分類表 : G185

巻冊次表示

巻書名ISBN表示価格
別巻 : 分野別ことがら索引97845400816202857円

統一書名典拠

　

著者名典拠

熊倉, 功夫(1943-)
石毛, 直道(1937-)
川北, 稔(1940-)
樺山, 紘一(1941-)
大塚, 滋(1928-)
南, 直人(1957-)
本間, 千枝子　

件名典拠

　

リレーション

[書誌階層(下位:子)] : 2件　

所蔵情報

該当件数：0件

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