| No | 書誌事項 | メディア種別 |
| 1 | 認知科学の基礎 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳. -- 産業図書, 1991. |
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| 2 | LISPで学ぶ認知心理学. -- 東京大学出版会, 1981. |
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| 3 | 「わかる」ということの意味 : 学ぶ意欲の発見 / 佐伯胖著. -- 岩波書店, 1983. -- (子どもと教育を考える ; 3). |
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| 4 | 「学ぶ」ということの意味 / 佐伯胖著. -- 岩波書店, 1995. -- (子どもと教育). |
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| 5 | 「わかる」ということの意味 / 佐伯胖著. -- 新版. -- 岩波書店, 1995. -- (子どもと教育). |
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| 6 | やる気を育てる教室 : 内発的動機づけ理論の実践 / R.ド・シャーム著 ; 佐伯胖訳. -- 金子書房, 1980. |
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| 7 | 「学び」の構造 / 佐伯胖著. -- 東洋館出版社, 1975. |
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| 8 | 概念と方法 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳. -- 産業図書, 1991. -- (認知科学の基礎 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳 ; 1). |
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| 9 | 言語への認知的接近 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳. -- 産業図書, 1991. -- (認知科学の基礎 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳 ; 2). |
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| 10 | 記憶と思考 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳. -- 産業図書, 1991. -- (認知科学の基礎 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳 ; 3). |
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| 11 | 脳科学との接点 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳. -- 産業図書, 1991. -- (認知科学の基礎 / マイケル・I・ポズナー編 ; 佐伯胖, 土屋俊監訳 ; 4). |
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| 12 | コンピュータと教育 / 佐伯胖著. -- 岩波書店, 1986. -- (岩波新書 ; 黄-332). |
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| 13 | 新・コンピュータと教育 / 佐伯胖著. -- 岩波書店, 1997. -- (岩波新書 ; 新赤版 508). |
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| 14 | すぐれた授業とはなにか : 授業の認知科学 / 佐伯胖 [ほか] 著. -- 東京大学出版会, 1989. -- (UP選書 ; 261). |
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| 15 | アクティブ・マインド : 人間は動きのなかで考える / 佐伯胖, 佐々木正人編. -- 東京大学出版会, 1990. |
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| 16 | 「きめ方」の論理 : 社会的決定理論への招待 / 佐伯胖著. -- 東京大学出版会, 1980. |
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| 17 | 理解とは何か / 佐伯胖編. -- 東京大学出版会, 1985. -- (認知科学選書 / 戸田正直 [ほか] 編集 ; 4). |
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| 18 | 認知科学の方法 / 佐伯胖著. -- 東京大学出版会, 1986. -- (認知科学選書 / 戸田正直 [ほか] 編集 ; 10). |
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| 19 | 「わざ」から知る / 生田久美子著 ; 佐伯胖補稿. -- 東京大学出版会, 1987. -- (認知科学選書 / 戸田正直 [ほか] 編集 ; 14). |
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| 20 | からだ : 認識の原点 / 佐々木正人著 ; 竹内敏晴, 佐伯胖対談. -- 東京大学出版会, 1987. -- (認知科学選書 / 戸田正直 [ほか] 編集 ; 15). |
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