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板橋, 作美(1948-)
イタバシ, サクミ
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食と文化の謎 : Good to eatの人類学 / マーヴィン・ハリス著 ; 板橋作美訳. -- 岩波書店, 1988.
2
右手の優越 / ロベール・エルツ著 ; 吉田禎吾, 内藤莞爾, 板橋作美訳. -- 筑摩書房, 2001. -- (ちくま学芸文庫).
 
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