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	件名=さけ	全資料	21件	0件

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1		お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで / 都留康著. -- 中央公論新社, 2020. -- (中公新書 ; 2599).
2		酒の歌 / 松村雄二著. -- 笠間書院, 2019. -- (コレクション日本歌人選 / 和歌文学会監修 ; 080).
3		酒は人の上に人を造らず / 吉田類著. -- 中央公論新社, 2018. -- (中公新書 ; 2472).
4		酒 / 吉田元著. -- 法政大学出版局, 2015. -- (ものと人間の文化史 ; 172).
5		今夜もひとり居酒屋 / 池内紀著. -- 中央公論新社, 2011. -- (中公新書 ; 2118).
6		鮭・鱒 / 赤羽正春著 ; 1, 2. -- 法政大学出版局, 2006. -- (ものと人間の文化史 ; 133-1, 133-2).
7		川は誰のものか : 人と環境の民俗学 / 菅豊著. -- 吉川弘文館, 2006. -- (歴史文化ライブラリー ; 205).
8		酒造りの不思議 / 秋山裕一著. -- 裳華房, 1997. -- (ポピュラーサイエンス).
9		酒・さけ事典. -- 大修館書店, 1988. -- (漢字百話 ; 酉・米・麦の部).
10		酒 / 河野友美編. -- 真珠書院, 1992. -- (新・食品事典 / 河野友美編 ; 12).
11		酒と飲みものの健康学 / 田多井吉之介著. -- 大修館書店, 1983. -- (健康科学ライブラリー ; 7).
12		中国の酒書 / 中村喬編訳. -- 平凡社, 1991. -- (東洋文庫 ; 528).
13		太平楽府他 : 江戸狂詩の世界 / 日野龍夫, 高橋圭一編. -- 平凡社, 1991. -- (東洋文庫 ; 538).
14		日本酒 / 秋山裕一著. -- 岩波書店, 1994. -- (岩波新書 ; 新赤版 334).
15		サケ : つくる漁業への挑戦 / 佐藤重勝著. -- 岩波書店, 1986. -- (岩波新書 ; 黄版-360).
16		日本のサケ : その文化誌と漁 / 市川健夫著. -- 日本放送出版協会, 1977. -- (NHKブックス ; 294).
17		酒の話 / 小泉武夫著. -- 講談社, 1982. -- (講談社現代新書 ; 676).
18		日本の酒 / 坂口謹一郎著. -- 岩波書店, 1964. -- (岩波新書 ; 青版-525).
19		世界の酒 / 坂口謹一郎著. -- 岩波書店, 1957. -- (岩波新書 ; 青版-264).
20		利き酒入門 / 重金敦之著. -- 講談社, 1998. -- (講談社現代新書 ; 1429).
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