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書誌階層(下位:子)
6件
書誌番号
1000001653
書名
日本の食文化
出版地
東京
出版者
吉川弘文館
出版年
2018.12-2019.11
リレーション一覧
該当件数:
6件
ページ:
1
 
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書誌事項
1
菓子と果物 / 関沢まゆみ編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 6).
2
酒と調味料、保存食 / 石垣悟編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 5).
3
魚と肉 / 藤井弘章編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 4).
4
麦・雑穀と芋 / 小川直之編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 3).
5
米と餅 / 関沢まゆみ編. -- 吉川弘文館, 2019. -- (日本の食文化 ; 2).
6
食事と作法 / 小川直之編. -- 吉川弘文館, 2018. -- (日本の食文化 ; 1).
 
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